中文名称:    正庚醇

中文同义词:    庚醇;葡萄花醇;1-庚醇;葡萄花醇;正庚醇

英文名称:    1-Heptanol

CAS号:    111-70-6

分子式:    C7H16O

分子量:    116.2

EINECS号:    203-897-9

熔点     36 °C(lit.)

沸点     176 °C(lit.)

密度     0.822 g/mL at 25 °C(lit.)

蒸气压    0.5 mm Hg ( 20 °C)

折射率     n20/D 1.424(lit.)

储存条件     Store below +30°C.

化学性质     无色油状液体，有油脂气息和辛辣香气，近似柑橘香气。沸点175℃，熔点-34.6℃，闪点71℃。混溶于乙醇、非挥发性油和*，极难溶于水。

天然品存在于丁香、风信子、紫罗兰叶等精油中。

用途     GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制椰子和坚果类香精。

用途     用于有机合成

用途     用作溶剂，也用于香料制备及有机合成

用途     可微量用于香石竹、茉莉、辛香型、东方香型、防风根型及柑橘香型中。也可用于椰子和果香复方等的食用香精中。

用途     用作溶剂，用于香料制备和有机合成。

用途     有机合成中间体。溶剂。香料。