中文名称:    D-(+)-苹果酸

中文同义词:    (R)-羟基丁二酸;D-(+)-苹果酸;R-羟基丁二酸;R-(+)-苹果酸;D-马来酸;D-(+)-苹果酸

英文名称:    D(+)-Malic acid

CAS号:    636-61-3

分子式:    C4H6O5

分子量:    134.09

EINECS号:    211-262-2

熔点     98-102 °C(lit.)

比旋光度     2.2 o (c=3, H2O)

沸点     167.16°C (rough estimate)

密度     1.60

折射率     6.5 ° (C=10, Acetone)

储存条件     Store below +30°C.

性状：白色结晶颗粒或结晶粉末。易溶于水，醇等有机溶剂。水溶液呈酸性。

PH值    2.2 (10g/l, H2O, 20℃)

用途     用于手性药物、手性添加剂、手性助剂等 。