中文名称:    蔗糖苯甲酸酯

中文同义词:    α-D-吡喃葡糖,β-D-呋喃果糖,苯甲酸盐;蔗糖苯甲酸酯;苯甲酸盐

英文名称:    Sucrose benzoate

CAS号:    12738-64-6

分子式:    C19H26O12

分子量:    446.4

EINECS号:    235-795-5

熔点     93-100°C

外观:白色粉末或片状固体，不溶于水，溶于甲苯、二甲苯等有机溶剂。

酸度(以苯甲酸计)≤0.3%

浊度≥85%

色度≤60APHA

用途 由于蔗糖苯甲酸酯的物理性能，被大量用于指甲油、胭脂、口红等化妆品的添加组分，以提高指甲油膜等的光亮度、成膜性、粘附性、防水性、耐磨性和硬度，降低收缩性和粘度。在工业上它可以改善油漆、油墨、固体涂料以及各种高分子树脂和聚合材料的粘性和分散性，大量用作其改性剂、塑化剂、增粘剂和分散剂。