中文名称:    脱水山梨醇三硬脂酸酯

中文同义词:    乳化剂S-65;三硬脂山梨坦;山梨糖醇酐三硬脂酸酯;清凉差醇三硬脂酸酯;三硬脂酸清凉差醇酯;山犁糖醇酐三硬脂酸酯;司班 65;S-65乳化剂

英文名称:    SORBITAN TRISTEARATE

CAS号:    26658-19-5

分子式:    C60H114O8

分子量:    963.54

EINECS号:    247-891-4

熔点     53°C

密度     0.98 g/cm3 (25℃)

蒸气压    <1.4 hPa (20 °C)

闪点     150 °C

储存条件     Store below +30°C.

化学性质     相对密度1.001，熔点46～48℃，HLB值2.1。稍溶于异丙醇、四氯乙烯、二甲苯。

外观:白色至黄色颗粒状固体

酸值KOH mg/g:15.0 Max.

皂化值KOH mg/g:170 - 190

羟值KOH mg/g:60 - 80

水分%:1.5 Max.

熔点°C:50 - 56

HLB值:2.1

用途     本品用在医药、化妆品、纺织、油漆、*行业作乳化剂，亦可作纺织品油剂，石油深井加重泥浆中作乳化剂，油漆工业作分散剂，石油产品中用作助溶剂和防锈剂。

用途     作W/O型食品乳化剂，单独使用或与吐温-60、吐温-80、吐温-65混合使用。我国规定可用于奶油、氢化植物油、速溶咖啡和干酵母，*使用量为10.0g/kg；在饮料混浊剂中*使用量为0.05g/kg。

用途     用作乳化剂、润滑剂、润湿剂、分散剂、增稠剂等

用途     非离子表面活性剂