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品牌 | 臻博 |
EINECS编号 | 218-143-4 |
英文名称 | Butyl levulinate |
包装规格 | 按客户要求 |
纯度 | 98% |
CAS编号 | 2052-15-5 |
别名 | 4-酮基戊酸丁酯;N-丁基 乙酰丙酸酯;4-氧代戊酸丁酯4-酮戊酸丁酯;4-氧代戊酸丁酯;乙酰丙酸丁酯;4-酮戊酸丁酯 |
分子式 | C9H16O3 |
产地/厂商 | 湖北 |
中文名称: 乙酰丙酸丁酯
中文同义词: 4-酮基戊酸丁酯;N-丁基 乙酰丙酸酯;4-氧代戊酸丁酯4-酮戊酸丁酯;4-氧代戊酸丁酯;乙酰丙酸丁酯;4-酮戊酸丁酯
英文名称: Butyl levulinate
CAS号: 2052-15-5
分子式: C9H16O3
分子量: 172.22
EINECS号: 218-143-4
沸点 106-108 °C
密度 0.974 g/mL
化学性质 无色或稻草黄色液体。呈甜的略有刺鼻似焦糖香气及淡粟香;有略甜的焦糖和草药的苦味。沸点238℃。微溶于水,溶于油脂、乙醇、*、氯仿及其他有机溶剂。
用途 食品用香料。