中文名称:    聚甘油-3 油酸酯

中文同义词:    三聚甘油单油酸酯；聚甘油-3 单油酯；三聚甘油油酸酯；油酸三聚甘油酯

英文名称:    oleic acid, monoester with triglycerol

CAS号:    33940-98-6

分子式:    C27H52O8

分子量:    504.7

EINECS号:    251-749-7

外观：浅黄色至微黄色粘性液体

功能：乳化、分散、稳定、消泡等。也可用于皮肤护理等。

用途：广泛用于化妆品、食品、饲料，以及润滑、油漆、涂料、皮革、纺织、造纸等。如可用于香精乳化、巧克力糖果晶体改良剂、化妆品分散、稳定、护理剂等。

特点：具有乳化、分散、稳定、调理和控制粘度的作用，且绿色安全、对皮肤无刺激、水溶性好；

采用专有脱色、脱味工艺，产品质量更加优良，性能稳定。

用途：可作为保湿剂、乳化剂、稳定剂或清洁成分等应用在洗涤护肤用品、香波、唇膏、发乳、摩丝以及乳化香精等产品中。