中文名称:    聚甘油-10 十油酸酯

中文同义词:    聚甘油-10 十油酸酯;(Z)-9-十八烯酸癸酯和癸丙三醇

英文名称:    decaoleic acid, decaester with decaglycerol

CAS号:    11094-60-3

分子式:    C210H382O31

分子量:    0

EINECS号:    234-316-7

外观：浅黄色粘性液体。

功能：乳化、分散、匀泡、稳定剂。

用途：广泛用于化妆品、食品、饲料，以及润滑、油漆、涂料、皮革、纺织、造纸等。