中文名称:维生素C乙基醚

中文同义词:3-O-乙基抗坏血酸醚;VC乙基醚;维C乙基醚;维生素乙基醚

英文名称:3-O-Ethyl-L-ascorbicacid

CAS号:86404-04-8

分子式:C8H12O6

分子量:204.18

EINECS号:617-849-3

熔点112.0to116.0°C

沸点551.5±50.0°C(Predicted)

密度1.46±0.1g/cm3(Predicted)

储存条件Sealedindry,2-8°C

酸度系数(pKa)8.89±0.40(Predicted)

形态 白色晶体

用途：维生素C乙基醚（VC乙基醚）是一种亲油亲水的两性维生素C衍生物，不仅保留了维生素C的氧化还原作用而且非常稳定，是不变色的维生物C衍生物，而且它是亲油亲水两性物质，这不仅使其在配方中能够极为方便的使用，更加使其容易穿透角质层进入真皮层，进入皮肤后容易被生物酶分解而发挥维C的作用，从而提高其生物利用度。