中文名称: 苯亚甲基丙酮

中文同义词: 苄叉丙酮;苯甲烯丙酮;4-苯基丁烯(3)酮-2;亚苄基丙酮

英文名称: Benzalacetone

CAS号: 122-57-6

分子式: C10H10O

分子量: 146.19

EINECS号: 204-555-1

熔点  39-42 °C

沸点  260-262 °C

密度  1.038

储存条件  Store at <= 20°C.

化学性质  无色至淡黄色固体。具有香豆素气味。 易溶于乙醇、苯和氯仿，微溶于水和石油醚。

用途  GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。配制香膏、樱桃、葡萄、浆果、茴香基等香精。

用途  本品用作镀锌添加剂，用以增加镀品光亮度。染色工业作媒剂提高染色的均匀度和牢固度，亦可用于制备香料和增香剂。

用途  芳香族有机物质，酸性镀锌工艺中应用最为广泛的优越的光亮添加剂，在氯化钾，铵电镀工艺中可以在很宽的电流密度，温度范围内得到光亮镀层，对镀层的内应力、防腐性均能起到良好的效果。本品也可作香料的防挥发剂，染色工业的媒染剂，固着剂，也可制香料增香剂。