品牌: 臻博 | EINECS编号: 202-990-1 | 英文名称: p-Tolyl phenylacetate |
CAS编号: 101-94-0 | 纯度: 98%% | 别名: 苯乙酸对甲酚酯 |
分子式: C15H14O2 | 产地/厂商: 湖北 |
中文名称苯乙酸对甲酚酯
英文名称p-Tolylphenylacetate
CAS号101-94-0
分子式C15H14O2
分子量226.27
EINECS号202-990-1
熔点 74-76 °C(lit.)
沸点 148 °C / 1.5mmHg
密度 1.108±0.06 g/cm3(Predicted)
化学性质 白色晶体
用途GB2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制果仁、蜂蜜、焦糖和奶油香精。
用途用作调香剂用途可用于水仙、大花茉莉、依兰、铃兰、风信子、晚香玉、栀子等花香型香精。也可用于配制人造麝香香精。在香精中用量一般在1%以下,偶尔也可微量用于蜜香、奶油、坚果、焦糖等香型的食用香精中。