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| 品牌 | 臻博 |
| EINECS编号 | C18H34O2.x(C3H8O3)x |
| 英文名称 | POLYGLYCERYL-10OLEATE |
| 包装规格 | 按客户要求 |
| 纯度 | HLB值：约13.5% |
| CAS编号 | 9007-48-1 |
| 别名 | 聚甘油-10油酸酯 |
| 分子式 | C18H34O2.x(C3H8O3)x |
| 产地/厂商 | 湖北 |
中文名称:聚甘油-10油酸酯
中文同义词:聚十八烯酸一甘油酯;聚甘油单油酸酯;聚甘油-3二油酸酯
英文名称:POLYGLYCERYL-10OLEATE
CAS号:9007-48-1；79665-93-3
分子式:C18H34O2.x(C3H8O3)x
十聚甘油单油酸酯 9007-48-1 79665-93-3 聚甘油-10 油酸酯 油酸十聚甘油酯 Polyglyceryl-10 Monooleate Polyglyceryl-10 Oleate 物理性质 HLB值：约13.5 外观 浅黄色粘性液体。 功能 高亲水性乳化、分散、匀泡、稳定剂。 应用行业 广泛用于化妆品、食品、饲料，以及润滑、油漆、涂料、皮革、纺织、造纸等。
化学性质：浅黄色黏稠液体，无臭，味微甜。可溶于苯、甘油、丙二醇、热的乙醇和冷的乙酸乙酯，不溶于冷水，但在热水中搅拌可分散成乳浊液。HLB。值为8～14.5(四聚至十聚物)。
用途：W/O型食品乳化剂，具有良好分散、乳化作用，我国规定可用于乳酸菌饮料、植物蛋白饮料、雪糕、冰棍、冰淇淋， 使用量10.0g/kg。
