中文名称单辛酸甘油酯

中文同义词甘油辛酸酯;1-辛酸单甘油酯;甘油基聚环氧乙烷;单辛酸甘油酯

英文名称MONOCAPRYLIN

CAS号26402-26-6

分子式C11H22O4

分子量218.29

EINECS号247-668-1

熔点39.0to43.0°C

沸点296℃[at101325Pa]

密度1.024[at20℃]

形态：无色至淡黄色透明液体，无臭。略带椰香气味。不溶于水，与水振摇可分散。溶于乙醇，乙酸乙酯，氯仿及其他氯化氢和苯。

用途：甘油单辛酸酯是一种纯植物来源的甘油脂肪酸酯，属于非离子型乳化剂，安全温和且容易使用，主要作为辅助乳化剂、润肤剂、保湿剂用在化妆品中，可改善产品的感官品质。

应用：该产品乳化性能优异，可有效保持油水稳定。