中文名称:    三硬脂酸甘油酯

中文同义词:    1,2,3-十八酸丙三酯;甘油三硬脂酸酯;氢化油;三(十八酸)甘油酯;三硬脂精;三脂蜡酸甘油酯;硬化油;三硬脂酸甘油脂

英文名称:    Glycerol tristearate

CAS号:    555-43-1

分子式:    C57H110O6

分子量:    891.48

EINECS号:    209-097-6

熔点     72-75 °C

沸点     260 °C

外观： 无色结晶或粉末

酸值（mgKOH/g）：≤5

皂化值（mgKOH/g）：191-202

凝固点（℃）：56-60

物化性质：无臭有甜味。能溶于热醇、氯仿、苯及二硫化碳，不溶于水、石油醚、*及冷醇。熔点约55℃。

用途：本品具有乳化、润滑、增硬等作用,在药剂中用作乳化剂、润滑剂、软膏基质等。常用于制造乳膏、油膏、栓剂、洗剂等。本品也是食品添加剂，用于制造乳化食品、糕点等。在日化工业中也有广泛的用途，用于制造霜剂、香皂、香波、防水纸、粘合剂等多种日化产品。用于金属磨光，还用于粘合剂、假牙、擦亮剂和防水纸生产。用于纺织工业上浆及皮革加脂工序作助剂。